Mực ống hấp kèm với hành và tỏi là món ăn tiệc lý tưởng, ngoài ra mực có tác dụng giải độc cho gan, do đó có giúp cơ thể chống lại sự mệt mỏi, điều hoà huyết áp, ngăn ngừa tình trạng lão hoá của cơ thể.
Khi đã chán những bữa ăn đầy ắp thịt thì một bữa hải sản như mực hấp sẽ đem lại sự ngon miệng cho mọi người. Khi mực hấp không kèm với bất kỳ gia vị nào, bạn sẽ thưởng thức được trọn vẹn vị ngon ngọt tự nhiên từ mực tươi.
Món mực trứng hấp gừng nóng hổi, thơm nức mũi thật thích hợp để thưởng thức vào ngày mưa. Với loại mực này khi ăn có vị beo béo, cay nhẹ của gừng. Thay vì chiên, xào, bạn cũng có thể áp dụng cách này thử xem.